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Bärlauch Geschnitten 2-4 mm BIO

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Eine Alternative zu Knoblauch, ohne den schlechten Atem

Bärlauch gehört zu den Liliengewächsen. Er ist in Europa und Asien heimisch und hat sich in Nordamerika eingebürgert. Bärlauch wächst in Wäldern, an Hecken und auf feuchten Wiesen. Die Pflanze hat einen knoblauchähnlichen Geruch und ihre essbaren Zwiebeln, Blätter und Blüten werden in der Küche verwendet. Bärlauch kann in allen Rezepten anstelle von Knoblauch verwendet werden. Die Blätter können roh oder gekocht verzehrt werden und werden oft als Garnitur verwendet. Der größte Vorteil? Bärlauch schmeckt wie Knoblauch, aber es fehlt die Komponente, die den Menschen den Knoblauchgeruch verleiht.

Nährwert von Bärlauch

Bärlauch ist eine gute Quelle für Vitamin A, Vitamin B6 und Vitamin C sowie für Kalzium, Kalium und Eisen. Er enthält außerdem Antioxidantien.

Verwenden Sie ihn wie Knoblauch

Bärlauch hat einen starken, scharfen Geschmack und wird häufig in kulinarischen Gerichten verwendet. Bärlauch kann in Suppen, Eintöpfen und Aufläufen verwendet oder einfach gekocht und als Beilage gegessen werden. Bärlauch ist auch eine gute Ergänzung für Salate und kann als Beilage verwendet werden.

Wo kann ich BIO Bärlauch kaufen?

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Bärlauch Geschnitten 2-4 mm BIO von höchster Qualität

Dies ist ein hochwertiges bio-zertifiziertes Produkt. Mit diesem Zertifikat wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.

Das BIO-Siegel steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker und Fetten und entsprechen allen europäischen Anforderungen in Bezug auf Pestizide.

Die von uns ausgewählten BIO Bärlauch kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

Bärlauch Geschnitten 2-4 mm BIO der Marke Holyflavours

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Mehr Informationen zu diesem Produkt?

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Vor- und Nachteile
  • plus-circle Verleiht Gerichten einen einzigartigen Geschmack: Bärlauch hat einen Geschmack, der zwischen mildem Schnittlauch und starkem Knoblauch liegt, was ihn zu einer einzigartigen Ergänzung für verschiedene Gerichte macht.
  • plus-circle Vielseitig einsetzbar: Die Blätter der Bärlauchpflanze können in Suppen, Salaten, bei Gemüse und durch Quark und Frischkäse verwendet werden. Er eignet sich auch zur Herstellung von Pesto, Aioli und Vinaigrettes.
  • plus-circle Kein schlechter Atem: Interessante Tatsache, Bärlauch schmeckt nach Knoblauch, enthält aber nicht die Komponente, die für schlechten Atem sorgt.
Weitere Informationen
Artikel Nummer 80006-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Geschnitten
Farbe Grün
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Inhaltsstoffe Bärlauch
Spezielle Eigenschaften BIO
Anbauland Bosnië-Herzegovina, Ungarn
Herstellungsland Ungarn
Marke Holyflavours
HS-Code 07129090
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 89 kcal / 375 KJ
Proteine 4 g
Kohlenhydrate 12 g (sugars: 12 g)
Fett 1 g (saturated: 0 g)
Gesättigte Fettsäuren -
Ballaststoffe 9 g
Natrium -
Salz 0 g (sodium: 79 mg)
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