Birkenzucker Xylitol

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Vor- und Nachteile
  • Natürliches Zucker-Alternative mit einem glykämischen Index von nur 7.
  • Enthält weniger Kalorien als raffinierter Zucker.
  • Trägt zu einem ausgeglichenen pH-Wert im Mund bei.
Details

Was ist Xylitol (Birkenzucker)?

Xylit ist als natürlicher Zuckeralkohol in vielen Gemüsesorten, Früchten und der Rinde verschiedener Bäume enthalten. Unser Birkenzucker wird ausschließlich aus Birken- und Buchenholz aus Skandinavien hergestellt. Xylitol wird auf sehr komplexe Weise aus dem Holzzucker (Xylose) gewonnen. Feingeschnittenes Holz wird mit Wasser vermischt. Das Holz-Wasser-Gemisch wird anschließend gereinigt und gefiltert, bis alle anderen Stoffe vollständig vom Xylit getrennt sind.

Verwendung von Xylitol

Aufgrund seines süßen Geschmacks ist Xylitol ein einfacher Zuckerersatz. Wenn in einem Rezept 100 Gramm Zucker verlangt werden, können Sie diesen 1:1 durch 100 Gramm Xylit-Birkenzucker ersetzen. Es besteht also keine Notwendigkeit, etwas umzuwandeln. Für die Verwendung in Körperpflegeprodukten muss es zunächst zu Pulver gemahlen werden.

Birkenzucker als natürliches Süßungsmittel ist für Diabetiker geeignet

Birkenzucker ist fast so süß wie Zucker. Er hat etwas weniger Süßkraft als der bekannte raffinierte (weiße) Haushaltszucker, beeinflusst den Blutzuckerspiegel aber nur geringfügig. Dieser Zucker ist also gut für Diabetiker geeignet, da sein glykämischer Wert nur 7 beträgt. Außerdem enthält er viel weniger Kalorien als raffinierter Zucker.

Wo kann ich Xylit kaufen?

Sie können Birkenzucker Xylitol kaufen bei Naturaplaza. In unserem Webshop können Sie BirkenzuckerXylit-Angebote mehr.

Achtung:

Die gesundheitsbezogenen Angaben in diesem Text müssen noch von der Europäischen Kommission genehmigt werden.

Birkenzucker Xylitol von höchster Qualität

Dies ist ein hochwertiges Produkt, das mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.

Die von uns ausgewählten Xylit kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 30022-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Granulat
Farbe Weiss
Empfohlene Verwendung 1:1 zum normalen Haushaltszucker
Inhaltsstoffe Birkenzucker
Spezielle Eigenschaften Conventioneel, 100% Natuurlijk
Anbauland Finnland
Marke Holyflavours
HS-Code 17029095
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 241 kcal / 1000 KJ
Proteine 0,0 g
Kohlenhydrate 99,9 g
Fett 0,0 g
Gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Ballaststoffe -
Natrium -
Salz 0,0 g
Bewertungen
Birkenzzucker
ich bin bisher super zufrieden, danke!
guter Geschmacksverstärker
Der Birkenzucker eignet sich hervorragend zum Süßen bestimmter Produkte, so dass man auch bei Produkten, die man eigentlich nicht mag, noch einen leckeren Geschmack erhält. Ein guter Kauf!! (Aus dem Niederländischen übersetzt)
ideal zum Trinken
Ich habe diesen Birkenzucker gekauft, um schwachen Getränken einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen, und das tut er perfekt. Schmeckt köstlich süß. (Aus dem Niederländischen übersetzt)
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