Dänisches Rauchsalz 1-3 mm

Verwendung von dänischem Rauchsalz

Dänisches Rauchsalz eignet sich besonders zum Salzen von gebratenem oder gegrilltem Fleisch. Der vorhandene Rauchgeschmack wird dadurch verstärkt. Und so ist es das i-Tüpfelchen auf einem frisch gegrillten Steak. Es kann auch veganen oder vegetarischen Gerichten einen intensiven Geschmack verleihen, ohne dass dafür tierische Produkte verwendet werden müssen. Geben Sie Danish Smoked Salt zu Sojaprodukten oder Gemüse und der köstliche Rauchgeschmack entfaltet sich.

Besondere Merkmale von dänischem Rauchsalz:

< 97,5% NaCl.
0,01% Ca
0,01% Mg
0,07% SO4
Feuchtigkeitsgehalt: 0,05%.

Herkunft und Geschichte des dänischen Rauchsalzes

Dieses dänische Rauchsalz ist ein köstliches Gourmetsalz aus Dänemark. Es hat einen rauchigen Geschmack und rein natürliche Zutaten. Die Basis für dieses Rauchsalz ist ein unraffiniertes Meersalz. Er wird über Buchenholz kalt geräuchert und hat einen intensiven und aromatischen Geruch und Geschmack, der an frisch geräucherte Speisen erinnert.

Das Salz wird 160 Stunden lang über Buchenholz kalt geräuchert und einmal pro Stunde gewendet. Der Ursprung des Salzräucherns liegt bei den Wikingern. Die Produktion dieses Rauchsalzes ist aufgrund des hohen Aufwands derzeit auf wenige hundert Kilogramm pro Monat beschränkt, was es besonders wertvoll und frei von chemischen Zusätzen und Geschmacksverstärkern macht.

Wo kann ich Dänisches Rauchsalz kaufen?

Sie können Dänisches Rauchsalz kaufen bei Naturaplaza. In unserem Webshop können Sie Dänisches RauchsalzDänisches Rauchsalz-Angebote mehr.

Dänisches Rauchsalz 1-3 mm von höchster Qualität

Dies ist ein hochwertiges Produkt, das mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.

Die von uns ausgewählten Dänisches Rauchsalz kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

Dänisches Rauchsalz 1-3 mm der Marke Holyflavours

HolyFlavours, die führende Marke für alle Ihre (Bio-)Gewürze und Mischungen! Salze, Kräuter, Gewürze und Superfoods ohne Zusatzstoffe.

Möchten Sie andere Produkte von Holyflavours ansehen?

Ist Dänisches Rauchsalz 1-3 mm nicht das, was Sie suchen, dann nutzen Sie unsere intuitive Suchfunktion. Fangen Sie einfach an, in die Suchleiste zu tippen und sehen Sie, welche Ergebnisse nach jeder Silbe erscheinen.

Mehr Informationen zu diesem Produkt?

Haben Sie eine Frage zum Produkt Dänisches Rauchsalz 1-3 mm? Bitte kontaktieren Sie unsere Support-Abteilung. Unsere erfahrenen Produktspezialisten helfen Ihnen gerne weiter.