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Deutsches Rauchsalz (Buche) 1-2 mm

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Vor- und Nachteile
  • plus-circle Verleiht veganen und vegetarischen Gerichten ein tiefes, herzhaftes Aroma ohne tierische Produkte.
  • plus-circle Intensives Raucharoma und rauchiger Geschmack, erinnert an frisch geräucherte Mahlzeiten.
  • plus-circle Keine chemischen Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker bei der Produktion verwendet.
Details

Herkunft und Geschichte Rauchsalz aus Deutschland

Unraffinierte Meersalze aus den Salzgärten des Mittelmeers

Herstellungsprozess Rauchsalz aus Deutschland

Unraffinierte Meersalze werden von einem erfahrenen deutschen Räucherer etwa 5-6 Tage lang mit reinen Buchenholzspänen geräuchert. Dadurch erhält das Salz ein intensives Raucharoma und einen rauchigen Geschmack, der an ganz frisch geräucherte Speisen erinnert.

Gesundheitliche Eigenschaften und Anwendungen

Dieses Rauchsalz kann veganen oder vegetarischen Gerichten ein tiefes herzhaftes Aroma verleihen, ohne dass tierische Produkte verwendet werden. Die Herstellung des Salzes ist sehr komplex und zeitaufwändig und auf einige hundert Kilogramm pro Woche beschränkt. Es werden keine chemischen Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker verwendet.

Wo kann ich Rauchsalz kaufen?

Sie können Rauchsalz kaufen bei Naturaplaza. In unserem Webshop können Sie RauchsalzRauchsalz-Angebote mehr.

Deutsches Rauchsalz (Buche) 1-2 mm von höchster Qualität

Dies ist ein hochwertiges Produkt, das mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.

Die von uns ausgewählten Rauchsalz kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

Deutsches Rauchsalz (Buche) 1-2 mm der Marke Holyflavours

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 45600-conf
Produktblatt Specsheet
Farbe Braun
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Inhaltsstoffe Meersalz
Spezielle Eigenschaften Conventioneel
Anbauland Deutschland
Marke Holyflavours
HS-Code 25010091
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) -
Proteine -
Kohlenhydrate -
Fett -
Gesättigte Fettsäuren -
Ballaststoffe -
Natrium 38,8 g
Salz 100 g
Bewertungen
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Deutsches Rauchsalz
Ich hatte auf der Website gelesen, dass dieses Salz ursprünglich aus Deutschland kommt und dass es sehr schmackhaft und gut für die Mineralien ist und eine Menge Vitamine enthält.
(Übersetzt aus dem Niederländischen)
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