Druiden Rauchsalz aus Dänemark

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Herkunft Druiden Rauchsalz

Druiden Rauchsalz kommt aus Dänemark.

Herstellungsprozess, Ernte und Verarbeitung Druïden Rauchsalz

Dieses Rauchsalz ist ein Meersalz, das nach wikingerzeitlicher Tradition geräuchert wird, wodurch ein intensiver und besonderer Rauchgeschmack entsteht. Der Geschmack wird durch die Verwendung verschiedener Holzarten bestimmt. Das Rauchsalz wird auf reinen Wacholdersträuchern geräuchert, die eigens zu diesem Zweck aus Norwegen importiert werden (denn in Norwegen wächst Holz, das frei von allen Arten von Giftstoffen ist). Das Salz hat einen blumigen Geruch, viele Geschmacksnuancen und ist weich im Mund mit einem würzigen Geschmack. Es ist die beliebteste Rauchsalzvariante bei unseren Kunden. Im Vergleich dazu hat das Rauchsalz, das auf reinem Eichenholz geräuchert wird, ebenfalls viele Geschmacksnuancen und ist ebenfalls weich im Mund, aber etwas bitter im Geschmack.

Gesunde Eigenschaften Produkt und Anwendungen

Das Druiden-Rauchsalz ist besonders geeignet für: Eier, Tomaten, Gurken, Fisch und alle Arten von Fleisch. Es verleiht einem Steak den besonderen Geschmack von auf dem Feuer zubereitetem Fleisch, auch wenn es im Ofen gegart wird. Wenn Sie dieses Rauchsalz verwenden, bekommen Sie einen Eindruck davon, wie die skandinavischen Völker ihr Salz abgebaut und verwendet haben. Früher wurde Meerwasser oder Salzlake auf ein brennendes Feuer gegossen, woraufhin der Wassergehalt verdampfte. Das Salz setzte sich dann auf dem verkohlten Holz ab und wurde zum Verzehr mit Handwerkzeugen vom Holz abgeschabt.

Wo kann ich Rauchsalz kaufen?

Sie können Rauchsalz kaufen bei Naturaplaza. In unserem Webshop können Sie Rauchsalz in praktischen Verbraucherpackungen oder in etwas größeren Mengen, normalerweise 1 kg, bestellen. Abonnieren Sie unseren Newsletter und verpassen Sie keine Rauchsalz-Angebote mehr.

Premium Druiden Rauchsalz aus Dänemark

Druiden Rauchsalz aus Dänemark von Holyflavours ist ein Produkt von höchster Qualität. Es wird mit einem Auge und Sorgfalt für Mensch und Natur geschaffen.

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Die von uns ausgewählten Rauchsalze kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa geprüft und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

 
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