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Fenchel Ganz Geröstet BIO keimarm

5/5.0 (1 reviews)

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Vor- und Nachteile
  • plus-circle Geröstete Fenchelsamen sorgen für ein herrliches Anisaroma in Ihren Gerichten.
  • plus-circle Fenchelsamen ist eine vielseitige Zutat, die in Apfelkuchen, Brot, Keksen und Pfeffernüssen verwendet werden kann.
  • plus-circle Das Hinzufügen von Zucker ist fast nicht notwendig wegen des natürlichen süßen Geschmacks von Anis in Fenchelsamen.
Details

Herstellungsverfahren Fenchel ganz geröstet

Nach der Ernte des Fenchels werden die fadenförmigen Blattzweige als Kräuterquelle und die Samen der Pflanze als Gewürz verwendet. Nach dem Rösten erhalten die Samen ein grün-braunes Aussehen und ein feines Aroma von geröstetem Fenchel.

Verwendung Fenchel im Ganzen geröstet

Heute wird der Samen regelmäßig in vielen Küchen verwendet. Das liegt nicht zuletzt an dem köstlichen, anisähnlichen Geschmack dieses Samens. Der Fenchel eignet sich gut für Apfelkuchen, Brot, Kekse und Pepernoten. Aufgrund des süßen Anisgeschmacks, den der Fenchel enthält, ist die Zugabe von Zucker kaum notwendig.

Herkunft Fenchel

Fenchel (Foeniculum Vulgare) gehört zur Familie der Doldenblütler. Neben Fenchel gehören Kerbel, Petersilie, Sellerie und die Wurzel zur Familie der Doldenblütler. Das Aussehen der Blätter lässt den Fenchel wie eine Knolle aussehen, aber in Wirklichkeit ist er eine Zwiebelpflanze. Fenchel stammt ursprünglich aus Asien, doch im Mittelalter hielt dieses Gewürz auch in Europa Einzug.

Wo kann ich BIO-Fenchelprodukt kaufen?

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Dies ist ein hochwertiges bio-zertifiziertes Produkt. Mit diesem Zertifikat wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.

Das BIO-Siegel steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker und Fetten und entsprechen allen europäischen Anforderungen in Bezug auf Pestizide.

Die von uns ausgewählten BIO-Fenchelprodukt kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

Fenchel Ganz Geröstet BIO keimarm der Marke Holyflavours

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 57960-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Ganz
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Inhaltsstoffe Fenchel
Spezielle Eigenschaften BIO, Kosher, Vegetarisch, Vegan, Kiemarm
Anbauland Ägypten, Indien, Türkei
Marke Holyflavours
HS-Code 09096100
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 397 kcal / 1665 kJ
Proteine 17 g
Kohlenhydrate 38 g (sugar 29 g)
Fett 16 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Ballaststoffe 17 g
Natrium 81 mg
Salz 0 g
Bewertungen
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Köstlich in Desserts zu verwenden
Ich verwende dieses Produkt häufig in Desserts, weil es einen süßen Anisgeschmack hat. Dadurch muss ich viel weniger Zucker verwenden. Ein wirklich perfektes Produkt, um damit süße Desserts zu backen!
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