Grüner Pfeffer Ganz BIO
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- Rein und umweltfreundlich, angebaut ohne synthetische Pestizide oder Düngemittel.
- Mild würzig und frisch, ideal für eine breite Palette von Gerichten.
- Die ätherischen Öle verstärken die Geschmacksprofile von Fleisch, Saucen und Fischgerichten, ohne zu dominieren.
Merkmale von Bio-Grünen Pfefferkörnern
Unsere Bio-grünen Pfefferkörner werden von der Piper nigrum Pflanze geerntet. Sie werden in ihrem unreifen, grünen Zustand gepflückt und anschließend getrocknet. Diese Pfefferkörner stammen aus Indien und Sri Lanka, wo sie ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden oder Kunstdünger angebaut werden, was ein umweltfreundliches und reines Produkt gewährleistet.
Merkmale und Geschmacksprofil
Grüne Pfefferkörner sind milder als schwarzer Pfeffer und bieten ein frisches, leicht scharfes Geschmackserlebnis. Diese Körner sind reich an Piperin, was zu ihrem charakteristischen Geschmack beiträgt und sie zu einer subtilen Ergänzung für verschiedene Gerichte macht.
Anwendungen in der Küche
Grüne Pfefferkörner sind vielseitig einsetzbar und können in verschiedenen Gerichten verwendet werden:
- Fleischgerichte: Der Zusatz von grünen Pfefferkörnern kann eine subtile Geschmackstiefe zu Fleischgerichten hinzufügen.
- Saucen und Marinaden: Leicht zerstoßene Pfefferkörner verstärken den Geschmack von Saucen und Marinaden.
- Einlegen: Effektiv für das Einlegen von Gemüse oder Käse, wo sie eine milde Schärfe hinzufügen.
- Fischgerichte: Streuen Sie ganze Körner über den Fisch für eine verfeinerte Geschmacksverstärkung.
Vorteile von Bio-Pfeffer
Unsere grünen Pfefferkörner sind zertifiziert biologisch, was garantiert, dass sie frei von künstlichen Zusätzen sind. Sie werden unter Beachtung der Umwelt angebaut und behalten ihre natürlichen Eigenschaften bei, da sie während der Produktion weder bestrahlt noch chemisch behandelt werden.
Entdecken Sie den authentischen Geschmack und die Qualität unserer Bio-grünen Pfefferkörner. Sie sind eine ideale Wahl für jeden, der Wert auf reine Zutaten in der Küche legt.
Wo kann ich grüner Pfeffer kaufen?
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Grüner Pfeffer Ganz BIO von höchster Qualität
Dies ist ein hochwertiges bio-zertifiziertes Produkt. Mit diesem Zertifikat wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.
Das BIO-Siegel steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker und Fetten und entsprechen allen europäischen Anforderungen in Bezug auf Pestizide.
Die von uns ausgewählten grüner Pfeffer kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.
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Artikel Nummer | 80193-conf |
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Produktblatt | Specsheet |
Produktform | Ganz |
Mahlgrad | Ganz/ Ungemahlen |
Farbe | Grün |
Inhaltsstoffe | Pfeffer |
Spezielle Eigenschaften | BIO, Kosher, Vegetarisch, Vegan |
Anbauland | Indien, Sri Lanka |
Marke | Holyflavours |
Private Label möglich? | Ja |
Empfohlene Verwendung | nach Optik und Geschmack |
Energie (kcal/kJ) | 117 kcal / 492 KJ |
Proteine | 4 g |
Kohlenhydrate | 23 g (sugar: 22 g) |
Fett | 1 g (saturated: 0 g) |
Ballaststoffe | 2 g |
Salz | 0 g (sodium: 2 mg) |