Hafermehl Glutenfrei BIO

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Der Unterschied zwischen Haferkleie, Haferflocken, halber Haferflocken und Hafermehl

Der Unterschied liegt im Grad der Verarbeitung des Hafers. Haferkleie wird aus der äußeren Schicht des Haferkorns gewonnen. Haferflocken sind flachgedrückte Haferkörner, halber Haferflocken sind halbierte Haferflocken und Hafermehl ist das zu Pulver gemahlene Haferkorn.

Hafermehl sind glutenfrei und ein guter Ersatz für Weizenmehl.

Der Hauptvorteil von Hafermehl gegenüber Weizenmehl ist, dass es glutenfrei und sehr gesund ist.

Gesundheitliche Eigenschaften Hafermehl Glutenfrei

Hafer enthält viel Eiweiß und Fett, mehr sogar als andere Getreidearten. Außerdem enthält er Antioxidantien und gute Mineralien wie Eisen, Magnesium und Zink sowie viel Vitamin B1. Haferfasern können den Cholesterinspiegel im Blut senken. Hafer enthält auch etwas Öl, das zu 80% aus ungesättigten Fettsäuren besteht.

Premium Hafermehl Glutenfrei BIO

Hafermehl Glutenfrei BIO von Holyflavours ist ein biologisch zertifiziertes Produkt von höchster Qualität. Dank dieses Zertifikats wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit dem Augenmerk auf Mensch und Natur erstellt wurde.

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