Kakaonibs roh BIO

Was sind Kakaonibs?

Kakaonibs werden aus der Kakaobohne gewonnen. Die Frucht wächst direkt am Stiel. Kakaobohnen werden in Ländern rund um den Äquator angebaut. Roher Kakao wird zur Herstellung von Schokolade verwendet. Kakaonibs sind nicht mit reiner Schokolade zu vergleichen. Kakaonibs sind etwas trockener im Geschmack und eigentlich sind sie eine Art kleine Stücke von rohem und reinem Kakao.

Sind Kakaonibs gesund?

Kakaonibs sind sicherlich gesund, weil sie nicht verarbeitet sind. Aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Eisen, Kalzium, Magnesium, B-Vitaminen sowie Vitamin C und E kann dieses Produkt zu Recht als Superfood bezeichnet werden. Rohe, biologische Kakaonibs sind frei von zugesetzten Hilfstoffen und Pestiziden, Zucker und Fett. Roher Kakao enthält Mineralien und Spurenelemente wie Kupfer, Zink, Mangan, Magnesium und Chrom.

Wie verwendet man Kakaonibs?

Die rohen Kakaonibs lassen sich leicht in Smoothies, Kaffee, Desserts, Joghurt, Muffins und so weiter verarbeiten. Rohschokolade gilt als verantwortungsvoller Snack. Wir empfehlen eine tägliche Aufnahme von etwa 5 bis 10 Gramm. Natürlich wird die Wirkung bei 10 Gramm stärker spürbar sein.

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