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Langer Pfeffer Indonesien 2-5 cm BIO

5/5.0 (1 reviews)

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Vor- und Nachteile
  • plus-circle Authentischer Geschmacksverstärker mit einzigartigem, vielseitigem Geschmacksprofil
  • plus-circle Kräftiger und schärfer als schwarzer Pfeffer, mit subtiler Süße und blumigem Aroma
  • plus-circle Vielseitig einsetzbar, ganz oder gebrochen, in Soßen, Brühen und Marinaden
Details

Entdecken Sie den Piper Longum: Ein Einzigartiger Pfeffer voller Geschmack

Haben Sie schon vom Piper Longum, besser bekannt als der Lange Pfeffer, gehört? Dieser Pfeffer steckt voller Geschmack und hat eine Geschichte, die genauso reichhaltig ist wie sein Geschmacksprofil. Er war der erste Pfeffer, der jemals europäischen Boden betrat, lange bevor der bekanntere schwarze Pfeffer die Bühne betrat.

Schmecken Sie den Unterschied

Der Lange Pfeffer bietet ein besonderes Geschmackserlebnis. Er ist nicht nur schärfer als schwarzer Pfeffer, sondern hat auch einen subtilen, süßlichen Blumenduft. Dies macht ihn zu einer faszinierenden Ergänzung für eine Vielzahl von Gerichten. Seine reichen und komplexen Aromen können in Soßen, Brühen und Marinaden auf überraschende Weise zum Vorschein kommen.

Los geht's in der Küche

Die Zubereitung des Langen Pfeffers ist kinderleicht. Sie können den Pfeffer mit einem Mörser zerbrechen oder in Stücke hacken und dann in einer Gewürzmühle mahlen. Sie können aber auch den ganzen Pfeffer zu Ihren Gerichten hinzufügen und den herrlichen, süßlichen Blumenduft genießen, der sich in Ihrer Küche ausbreitet.

Ein wenig Vorsicht

Wie bei jedem Pfeffer ist es ratsam, beim Kochen vorsichtig zu sein. Je länger Sie den Langen Pfeffer kochen, desto schärfer wird er. Fügen Sie ihn also nach und nach Ihren Gerichten hinzu, um die richtige Balance zu finden.

Mit seiner einzigartigen Kombination aus Schärfe und Süße und seiner beeindruckenden historischen Hintergrund fügt der Piper Longum jeder Mahlzeit eine einzigartige Tiefe hinzu. Warum probieren Sie ihn also nicht heute aus? Erleben Sie selbst den außergewöhnlichen Geschmack dieses besonderen Pfeffers.

Wo kann ich langer Pfeffer kaufen?

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Langer Pfeffer Indonesien 2-5 cm BIO von höchster Qualität

Dies ist ein hochwertiges bio-zertifiziertes Produkt. Mit diesem Zertifikat wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.

Das BIO-Siegel steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker und Fetten und entsprechen allen europäischen Anforderungen in Bezug auf Pestizide.

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 30036-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Ganz
Farbe Braun
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Inhaltsstoffe Langer Pfeffer
Spezielle Eigenschaften BIO
Anbauland Indonesien
Marke Holyflavours
HS-Code 09109991
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 308 Kcal / 1296 kJ
Proteine 10.9 g
Kohlenhydrate 52 g (sugars: 49.4 g)
Fett 3.3 g (saturated: 0.9 g)
Ballaststoffe 13 g
Salz 0.1 g
Bewertungen
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(Übersetzt aus dem Niederländischen)
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