Lauch Pulver Grün-Weiß BIO

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Herkunft Lauch

Lauch (Allium ampeloprasum var) ist eine Pflanze aus der Familie der Narzissengewächse, die als Gemüse gegessen wird. Es ist bekannt, dass bereits die ägyptischen Pyramidenbauer, die Griechen und die Römer Lauch aßen. In der Folgezeit verbreitete sich das Gemüse in ganz Europa. Der Lauch ist eine einkeimblättrige Pflanze. Die Pflanze besteht aus Blattscheiden und Blattscheiben, die übereinander gefaltet sind.

Verarbeitung des Lauchpulvers

Der Lauch wird das ganze Jahr über geerntet. Nach der Ernte wird das Lauchs getrocknet, und dann zu Lauchpulver verarbeitet. Das Pulver hat eine feine hellgrüne Farbe. Lauchpulver hat einen leicht süßlichen Geschmack und kann zum Würzen von Fleisch, Huhn, Fisch, Soßen und Nudeln verwendet werden. Er schmeckt auch gut in Suppen. Oder probieren Sie ihn in vegetarischen Pfannengerichten.

Gesunde Eigenschaften Lauchpulver

Lauch ist reich an Vitamin C und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und Kalzium.

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 80060-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Pulver
Empfohlene Verwendung Je nach Geschmack zu Ihren Lieblingsgerichten hinzufügen.
Inhaltsstoffe Lauch
Vitaminen und Mineralien Kalium, Magnesium, Vitamin C
Spezielle Eigenschaften BIO
Anbauland China
Marke Holyflavours
HS-Code 07129090
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 278 kcal / 1165 kJ
Proteine 25 g
Kohlenhydrate 11 g (sugar 11 g)
Davon Zucker 11 g
Fett 5 g (saturated fat 1 g)
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Ballaststoffe 42 g
Natrium 21 mg
Salz 0 g
Bewertungen
herrlich gesund
Viele Vitamine mit wenig Volumen. Dieses Lauchpulver ist eine großartige Zutat.

(übersetzt aus dem Niederländischen)
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