Meerrettichpulver bio

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Woher kommt der Meerrettich?

Der Meerrettich, auch Rusticana genannt, ist die weiße Wurzel des Meerrettichs: eine Pflanze mit weißen Blüten, die in der Natur wächst, aber auch als Gartenpflanze verwendet wird. Die Rusticana ist im Gebiet von Südosteuropa bis Westasien heimisch. Die erste Entdeckung der Rusticana erfolgte in Ägypten, 1500 v. Chr. Neben der Pflanze wurde im Mittelalter auch die Wurzel als Medizin verwendet. Heutzutage wird der Meerrettich auch in Amerika in großem Umfang angebaut.

Warum sollten Sie Meerrettich kaufen?

Es ist so, dass der Meerrettich für viele körperliche Beschwerden gesund ist und eine gute Wirkung gegen Atemwegsprobleme hat. Es hilft gegen Husten und Bronchitis. Meerrettich wirkt außerdem antibakteriell und stärkt das Immunsystem. Meerrettich ist reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen, das Sättigungsgefühl länger aufrechtzuerhalten, und kann so beim Abnehmen helfen.

Meerrettich enthält einen hohen Gehalt an verschiedenen Nähr- und Mineralstoffen. Er ist sehr reich an Ballaststoffen, Folsäure, Vitamin C, Kalzium, Kalium, Magnesium und Mangan. Sie können Meerrettich bei Naturaplaza kaufen.}

Geschmack nach Meerrettich; leicht würzig

Meerrettich hat den Geschmack von Senf und Rettich. Er wird verschiedenen Gerichten als Gewürz zugesetzt. Im Folgenden erklären wir, wie Sie Meerrettich zubereiten und in Gerichten verwenden können.

Wie bereitet man Meerrettich zu?

Meerrettich kann auch bei der Zubereitung von Speisen gesund sein. Eine sehr einfache Zubereitung besteht darin, saure Sahne und Joghurt mit Meerrettichpulver zu mischen. Fügen Sie etwas Pfeffer und Salz hinzu, und schon haben Sie ein köstliches, leicht pikantes Salatdressing zubereitet. Das Dressing in einem verschließbaren Gefäß im Kühlschrank aufbewahren. Sie können Meerrettichpulver auch in rohem Gemüse oder in Mayonnaise verwenden. Er schmeckt auch köstlich in Salaten, z. B. mit Roter Bete oder Kartoffeln.

Außerdem passt Meerrettich gut zu Fisch wie Aal und Lachs oder zu Fleisch wie Schweinefleisch, Steak, Lammkeule oder Lammkoteletts. Am besten verwenden Sie das Meerrettichgewürz am Ende des Kochvorgangs, denn Meerrettichgewürz verliert beim Kochen an Geschmack und Schärfe.

Wo kann ich Meerrettich kaufen?

Sie können Meerrettich kaufen bei Naturaplaza. In unserem Webshop können Sie Meerrettich in praktischen Verbraucherpackungen oder in etwas größeren Mengen, normalerweise 1 kg, bestellen. Abonnieren Sie unseren Newsletter und verpassen Sie keine Meerrettich-Angebote mehr.

Meerrettichpulver bio von höchster Qualität

Dies ist ein hochwertiges bio-zertifiziertes Produkt. Mit diesem Zertifikat wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.

Das BIO-Siegel steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker und Fetten und entsprechen allen europäischen Anforderungen in Bezug auf Pestizide.

Die von uns ausgewählten Meerrettich kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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