Milchzucker BIO

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Vor- und Nachteile
  • plus-circle Enthält Laktose, einen natürlichen Zucker, der in Milch und Milchprodukten vorkommt.
  • plus-circle Laktose wird im Dünndarm durch das Enzym Laktase in Glukose und Galaktose abgebaut.
  • plus-circle Kann beim Backen, Bierbrauen und bei der Zubereitung von Smoothies verwendet werden.
Details

Verwenden Sie

Laktose ist in vielen Produkten enthalten. Sie können es unter anderem zum Backen, Bierbrauen und für Smoothies verwenden.

Laktose

Milchzucker, besser bekannt als Laktose. Laktose ist ein Zucker, der in der Milch aller Säugetiere vorkommt. Aus diesem Grund enthalten die meisten Milchprodukte Laktose. Laktose ist ein Zucker und wird daher auch zu den Kohlenhydraten gezählt. Kohlenhydrate sind Nährstoffe, die den Körper mit Energie versorgen. Laktose ist in den meisten Milcherzeugnissen enthalten. Bei der Verdauung wird die Laktose durch das Enzym Laktase in Galaktose und Glukose aufgespalten. Bei manchen Menschen gelingt dieser Abbau jedoch nicht, weil ihnen dieses Enzym fehlt. Sie reagieren daher überempfindlich auf Laktose, was als Laktoseintoleranz bezeichnet wird.

Laktase

Das Enzym Laktase, das im Dünndarm arbeitet, wird zur Verdauung von Laktose eingesetzt. Die Verdauung findet im Darm statt, und zwar durch Aufspaltung der Laktose in Glukose und Galaktose. Die Glukose wird vom Körper in das Blut aufgenommen und als Energie verwendet. Die Galaktose wird von der Leber in Glukose umgewandelt und dann ebenfalls als Energie genutzt.

Manche Menschen mit Laktoseintoleranz verfügen nicht oder nicht ausreichend über das Enzym Laktase, um Laktose zu verdauen. Dies kann zu Darmproblemen führen

Wo kann ich Milchzucker kaufen?

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Milchzucker BIO von höchster Qualität

Dies ist ein hochwertiges bio-zertifiziertes Produkt. Mit diesem Zertifikat wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.

Das BIO-Siegel steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker und Fetten und entsprechen allen europäischen Anforderungen in Bezug auf Pestizide.

Die von uns ausgewählten Milchzucker kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 80178-conf
Produktblatt Specsheet
Inhaltsstoffe Melksuiker
Spezielle Eigenschaften BIO
Marke Holyflavours
HS-Code 17021100
Private Label möglich? Ja
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Bewertungen
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5
Bio-Milchzucker
Gutes Produkt und biologisch.
Hennie
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