Kurkuma

Was ist Kurkuma?

Kurkuma ist auch als Gelbwurzel, Gelbwurzel oder Gelbwurzel bekannt. Es handelt sich um die Wurzel einer ursprünglich aus Indien stammenden Pflanze (Curcuma longa). Die Pflanze ist mit dem Ingwer verwandt. Die Wurzel wird häufig als gelber Farbstoff für alle möglichen Dinge verwendet, z. B. für Farben und Tinte, aber auch für Lebensmittel wie gelben Reis, Marmelade, Gelee und Halvarine.

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Was ist Kurkuma?

Kurkuma ist auch als Gelbwurzel, Gelbwurzel oder Gelbwurzel bekannt. Es handelt sich um die Wurzel einer ursprünglich aus Indien stammenden Pflanze (Curcuma longa). Die Pflanze ist mit dem Ingwer verwandt. Die Wurzel wird häufig als gelber Farbstoff für alle möglichen Dinge verwendet, z. B. für Farben und Tinte, aber auch für Lebensmittel wie gelben Reis, Marmelade, Gelee und Halvarine. Er hat einen leicht bitteren Geschmack, der dem von schwarzem Pfeffer ähnelt. Er hat einen erdigen, senfähnlichen Geruch.

Ist Kurkuma gesund?

Die Kurkumawurzel enthält einen interessanten Wirkstoff. Kurkuma enthält die Substanz Curcumin, ein Molekül, das eine entzündungshemmende Wirkung hat. Sie müssen nur sicherstellen, dass das Curcumin in Kurkuma von Ihrem Darm absorbiert werden kann. Da Kurkuma sehr schnell verstoffwechselt wird, geschieht dies fast nie.

Peperin

Es wurde jedoch entdeckt, dass Peperin, ein Stoff, der in schwarzem Pfeffer enthalten ist, die Aufnahme von Curcumin verbessern kann. Eine Mischung aus Kurkuma und schwarzem Pfeffer ist daher das, was wir als Kurkuma-Ergänzung verkaufen. Diese Kurkuma-Kapseln sind in einem Nutrikraft-Gefäß erhältlich. Die 120 Kapseln enthalten jeweils 600 mg Kurkuma und Peperin. Auf diese Weise kann Kurkuma eine entzündungshemmende Wirkung haben.

Kurkuma ist reich an Vitaminen und Mineralien

Neben Curcumin enthält Kurkuma auch Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin D und die Mineralstoffe Magnesium, Calcium und Eisen.

Erhältlich in verschiedenen Formen

Kurkuma ist bei Naturaplaza in verschiedenen Formen erhältlich. Jede Form hat ihren eigenen Nutzen.

Kurkumapulver

Kurkumapulver wird hauptsächlich als Geschmacks- und Farbverstärker in allen Arten von Gerichten wie indischem Curry, Linsensuppe und in Currys verwendet. Kurkumapulver eignet sich auch sehr gut für Gerichte mit Lamm oder Huhn.

Kurkuma-Granulat

Unser Kurkumapulver kann auch zu vielen der oben genannten Zutaten hinzugefügt werden. Aber das Granulat hat noch einen weiteren Nutzen. Möchten Sie einen Tee aus Kurkuma zubereiten? Dann ist unser Kurkumapulver eine ausgezeichnete Wahl für Sie.

Kurkuma Ergänzung

Vorhin haben wir die Kurkuma-Kapseln erwähnt. Diese Kurkuma-Tablette ist eine hervorragende Ergänzung zu Ihrer normalen Ernährung, die alle Arten von Vitaminen und Mineralien enthält.

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