Nelke Ganz BIO

Herkunft Nelke

Der Nelkenbaum wächst ursprünglich auf den Molukken. Etwa zwei Drittel aller Nelken in Indonesien werden noch geerntet.

Produktionsprozess Nelken

Die Ernte der Nelken ist eine große Aufgabe. Jemand klettert in die Bohne und pflückt manuell alle Blütenknospen, die noch nicht geöffnet wurden. Unten wird die Ernte noch besser sortiert und dann werden die Knospen ausgebreitet und in der tropischen Sonne getrocknet.

Gesunde Produkteigenschaften und Anwendungen

Nelken haben einen warmen Wintergeschmack sowohl ganz als auch gemahlen und passen daher sehr gut in würzige Heißgetränke wie Glühwein, türkischen Kaffee und Wintertee.

Wo kann ich Bio-Nelkenprodukte kaufen?

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Das BIO-Siegel steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker und Fetten und entsprechen allen europäischen Anforderungen in Bezug auf Pestizide.

Die von uns ausgewählten Bio-Nelkenprodukte kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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