BIO Panela Zucker

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Was ist Panela-Zucker?

Panela-Zucker ist ein nicht raffinierter Vollrohrzucker. Es handelt sich um eine feste Form der Saccharose, die durch Kochen und Verdampfen von Zuckerrohrsaft gewonnen wird. In Mexiko nennt man diesen Rohrzucker "piloncillo" wegen der traditionellen Form, in der dieser rauchige, karamellisierte und erdige Zucker hergestellt wird. Der Saft wird aus gemahlenem Zuckerrohr hergestellt, gesammelt, gekocht und in Formen gegossen, wo er zu Blöcken aushärtet. 

Verwendung von Panela-Zucker

Panela-Zucker wird bei der Konservierung von Lebensmitteln und bei der Herstellung von Süßwaren, Erfrischungsgetränken, Backwaren, Essig, Bier und Wein verwendet.

Produktion

Die Städte Viletta und Curdinamarca sind berühmt für ihre Zuckerrohrproduktion. Zu Ehren der harten Arbeit und des handwerklichen Könnens der Menschen in der Region bei der Herstellung von Panela finden im Januar besondere Feste statt. Sie schafft ein Gefühl der nationalen Einheit und gemeinsamer Bindungen. Jedes Jahr wird eine nationale Königin gekrönt, die sich durch ihre Schönheit, ihre Beliebtheit und ihr Wissen über die Herstellung und Vermarktung von Panela auszeichnet. 

Panela ist gesünder als raffinierter Zucker

Die Hersteller von Panela behaupten, er sei gesünder als raffinierter Zucker aus dem Supermarkt. Dies liegt daran, dass Panela-Zucker immunologische Vorteile, einen niedrigeren glykämischen Index und einen höheren Gehalt an Mikronährstoffen aufweist. Er ist und bleibt Zucker, nur mit etwas mehr Vitaminen und Mineralstoffen. 

 



Wo kann ich Panela-Zucker kaufen?

Sie können Panela-Zucker kaufen bei Naturaplaza. In unserem Webshop können Sie Panela-ZuckerPanela-Zucker-Angebote mehr.

BIO Panela Zucker von höchster Qualität

Dies ist ein hochwertiges bio-zertifiziertes Produkt. Mit diesem Zertifikat wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.

Das BIO-Siegel steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker und Fetten und entsprechen allen europäischen Anforderungen in Bezug auf Pestizide.

Die von uns ausgewählten Panela-Zucker kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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Haben Sie eine Frage zum Produkt BIO Panela Zucker? Stellen Sie diese dann auf der Registerkarte "Produkt Fragen" oben auf dieser Produktseite oder wenden Sie sich an unsere Verkaufsabteilung. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Weitere Informationen
Artikel Nummer 42770-conf
Produktblatt Specsheet
Farbe Braun
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Inhaltsstoffe Rohrohrzucker
Spezielle Eigenschaften BIO
Anbauland Kolumbien
Marke Holyflavours
HS-Code 17011390
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 326 kcal / 1379 KJ
Proteine 0,65 g
Kohlenhydrate 86,2 g
Fett 0 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Ballaststoffe -
Natrium -
Salz 0 g
Bewertungen
Gutes Produkt
Der Geschmack dieses Zuckers ist köstlich, er hat einen schönen leichten Karamellgeschmack mit Lakritze.

(Übersetzt aus dem Niederländischen)
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