Pfeffer Pulver Bunt keimarm BIO
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- Verleiht Gerichten einen würzigen Geschmack und Aroma
- Kann in süßen sowie herzhaften Speisen verwendet werden
- Häufig verwendet in verschiedenen Küchen und Gewürzmischungen
Was ist Pfeffer (Piper nigrum)?
Pfeffer ist eine blühende Kletterpflanze, die in Südindien und Sri Lanka beheimatet ist. Die Pflanze wächst in einem tropischen Klima und produziert kleine, dunkle Beeren. Diese Beeren werden getrocknet und in vielen Küchen der Welt als Gewürz verwendet. Pfeffer ist eines der ältesten Gewürze, die der Menschheit bekannt sind. Pfeffer wird bereits in alten Texten aus Indien und China erwähnt und wurde in einigen Kulturen sogar als Zahlungsmittel verwendet. Pfeffer ist auch heute noch sehr beliebt und wird in allen möglichen Dingen verwendet. Pfefferkörner können zu Pulver gemahlen werden, um Speisen zu würzen und zu veredeln.
Wozu ist Pfeffer gut?
Die Verwendung von Pfeffer als Heilpflanze hat eine lange Tradition. Paprika ist eine gute Quelle für die Vitamine A und C, Kalium und Mangan. Außerdem enthält er Antioxidantien.
Beliebtes Gewürz
Heute ist Pfeffer eines der beliebtesten Gewürze der Welt. Es wird zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten verwendet und ist auch ein beliebter Bestandteil vieler traditioneller Arzneimittel.
Wo kann ich Bunter Pfefferpulver kaufen?
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Artikel Nummer | 80093-conf |
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Produktblatt | Specsheet |
Produktform | Pulver |
Spezielle Eigenschaften | BIO, Kiemarm |
Marke | Holyflavours |
HS-Code | 09109999 |
Private Label möglich? | Ja |
Empfohlene Verwendung | nach Optik und Geschmack |
Energie (kcal/kJ) | - |
Proteine | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
Gesättigte Fettsäuren | - |
Ballaststoffe | - |
Natrium | - |
Salz | - |
(übersetzt aus dem Niederländischen)