Pyramiden Rauchsalz 2-10 mm
Pyramiden Rauchsalz
Pyramidensalz ist aufgrund seiner Form das schönste Fleur de Sel. Das Salz bildet sich im sauberen Wasser des Indischen Ozeans. In einer kleinen Räucherei in Sachsen wird dieses köstliche Salz eine Woche lang kalt geräuchert. Um die schöne Struktur des Salzes zu erhalten, wird es ausschließlich im Buchenrauch verfeinert.
Geschmack und Verwendung
Dank des angenehmen Raucharomas eignet sich das milde Fleur de Sel besonders für die vegane Küche, aber auch die rauchig-salzigen Aromen harmonieren perfekt mit Fleisch und Fisch.
Wo kann ich Rauchsalz kaufen?
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Artikel Nummer | 30132-conf |
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Produktblatt | Specsheet |
Extra Infos | Flowchart |
Empfohlene Verwendung | nach Optik und Geschmack |
Spezielle Eigenschaften | Conventioneel, 100% Natuurlijk |
Anbauland | Indien |
Marke | Holyflavours |
HS-Code | 25010091 |
Private Label möglich? | Ja |
Energie (kcal/kJ) | - |
Proteine | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
Gesättigte Fettsäuren | - |
Ballaststoffe | - |
Natrium | 39 g |
Salz | - |
Nizza spezifischen Geschmack von Salz, das Sie auf alle Fleisch- und Fischgerichte, die sehr schmackhaft ist setzen können. Es ist etwas größere Körner als normal, so dass, wenn Sie ein großes Stück Fisch oder Fleisch haben, ist dies wirklich Top-Salz für das.
(Übersetzt aus dem Niederländischen)