Rosmarin Pulver keimarm BIO

Herkunft Rosmarin

Rosmarin ist ein Zwergstrauch aus der Familie der Lippenblütler. Die Pflanze ist in Südeuropa und auf einer Halbinsel in der Türkei heimisch. Rosmarin ist ein immergrüner Strauch, dessen Zweige eine Länge von 0,5 bis 1,5 Metern erreichen können. Die Pflanze hat einen aromatischen Geruch und wird daher häufig zur Beduftung von Badezimmerprodukten verwendet.

Verarbeitung von Rosmarinpulver

Nach der Ernte werden die guten Eigenschaften des Rosmarins konzentriert und zu einem feinen Rosmarinpulver verarbeitet. Das Pulver hat eine natürliche, mattgrüne Farbe und ein typisches Rosmarinaroma.

Verwendung von Rosmarinpulver

Rosmarinpulver hat ein warmes Aroma und einen mediterranen, kräftigen Geschmack. Sie können ihn gut in Marinaden oder zu Fisch, gebratenem Fisch, Hähnchen, Frischkäse, Eiern, Pilzen, Zwiebeln, Orangen, Kartoffeln, Tomaten, Suppen, Soßen und Wintereintöpfen verwenden. Rosmarin verleiht Äpfeln und anderem Obst, Brot, Kräuteressig und Salatdressings einen besonderen Geschmack.

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