Rote Paprika Edelsüß Pulver Fein keimarm BIO

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Wie ist roter Pfeffer edelsüßes Pulver fein gekeimt biologisch?

Gesüßt: ja. Feines Pulver: prüfen. Niedriger Keimgehalt: Prüfen. Und biologisch: auch überprüfen. Man könnte meinen, dass rotes Paprikapulver aus dem blockförmigen süßen paprikapulver hergestellt wird, aber nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein. Es ist der spitze Paprika, der zur Herstellung von süßem Paprika verwendet wird. Diese Paprikaschoten sind etwa 12-15 Zentimeter lang. Der Geschmack des Pulvers hängt davon ab, welche Teile der Paprikaschote verwendet werden. Aus diesem Grund gibt es mehrere Varianten.

Zubereitung der Paprika

Bei der edelsüßen Paprikasorte werden keine Samen und Keime verwendet, was ihr einen milden, nicht scharfen Geschmack verleiht. Paprika-Varianten sind von tiefroter Farbe. Je würziger, desto leichter, lautet die Regel. Die Farbe hängt davon ab, wie viele Samen enthalten sind. Paprika edelzoet oder "Paprika edelsuss" ist Paprika der ungarischen Sorte.

Wie wird edelsüßes Paprikapulver angewendet?

Paprika-Edelsuss ist eine Grundzutat und ein absolutes Muss im ungarischen Gulasch. Der edelsüße Paprika ist auch in der Gulaschsuppe ein fester Bestandteil. In der Suppe ist das Pulver nicht nur ein Würzmittel, sondern erfüllt auch die Funktion eines Bindemittels. Ein Wort der Warnung: Sie sollten das Pulver nicht zu lange kochen, sonst geht der süße Geschmack verloren und das Pulver wird bitter. Paprika schmeckt in Soßen, in Gerichten mit Tomaten und in Eintöpfen. Sie können es auch zu Huhn, Ei, Ente, Reis, Salaten und


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Holyflavours steht für Produkte, die gesund und von höchster Qualität sind. Die von uns ausgewählten (Bio-)Naturprodukte kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa geprüft und oft auch verpackt.

Das BIO-Gütezeichen steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Fetten und erfüllen alle europäischen Anforderungen an Pestizide. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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