Pfeffer Schwarz Geschroten 1A Keimarm BIO
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Schwarzer Pfeffer
Pfeffer wächst als Beeren an der tropischen Pfefferpflanze. Der scharfe Geschmack wird durch den Inhaltsstoff Piperin erzeugt. Pfeffer gibt es in verschiedenen Farben, schwarz, weiß und grün. Die Paprikapflanze wächst ursprünglich in Indien. Pfeffer wird in den meisten tropischen Regionen angebaut.
Verwendung von Schwarzem Pfeffer
Pfeffer kann in fast jedem Gericht verwendet werden. Er verstärkt den Geschmack von Fleisch und gibt Suppe und Kartoffelpüree einen würzigen Geschmack.
Gesundheitliche Eigenschaften Schwarzer Pfeffer
Die verdauungsfördernde Wirkung ist die Haupteigenschaft des schwarzen Pfeffers, aber schwarzer Pfeffer hat noch weitere Eigenschaften. Pfeffer verbessert die Aufnahme anderer Nährstoffe und Pfeffer ist ein starkes Antioxidans.
Der schwarze Pfeffer in dieser Version ist ein Granulat. Der Begriff 1A ist eine Korngrößenabstufung, die in diesem Fall bedeutet, dass das Granulat aus Körnern mit einer Größe von 1-3 mm besteht
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Artikel Nummer | 80099-conf |
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Produktblatt | Specsheet |
Produktform | Granulat |
Empfohlene Verwendung | nach Optik und Geschmack |
Inhaltsstoffe | Schwarzer Pfeffer |
Spezielle Eigenschaften | BIO, Kiemarm |
Anbauland | Sri Lanka |
Marke | Holyflavours |
HS-Code | 09109999 |
Private Label möglich? | Ja |
Energie (kcal/kJ) | 285 kcal / 1192 KJ |
Proteine | 11 g |
Kohlenhydrate | 52 g (of which sugars 49 g) |
Fett | 3 g |
Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Ballaststoffe | 13 g |
Natrium | 44 mg |
Salz | 0 g |
(übersetzt aus dem Niederländischen)