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Senfsaat Gelb Keimarm BIO

5/5.0 (1 reviews)

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Vor- und Nachteile
  • plus-circle Verleiht eingelegtem Gemüse und Senf einen scharfen Geschmack
  • plus-circle Mild im Geschmack durch geringeren Sinalbingehalt als schwarzer Senf
  • plus-circle Vielseitig verwendbar für Einlegen und Senfzubereitung
Details

Hier hat Abraham seinen Senf her!

Der Weiße Senf oder Gelbe Senf (Sinapis alba) ist eine Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler (Sinapis). Die Pflanze stammt wahrscheinlich aus dem Mittelmeerraum, ist aber heute weit verbreitet. Die Pflanze wird als Rohstoff für Senf oder als Gründüngungspflanze auf Brachland angebaut.

Die Verwendung der Senfsaat

Die ganze Saat wird zum Einlegen von Gemüse (z. B. Gurken) und als Pulver für die Zubereitung von Senf verwendet (bei grobem Senf auch in Kombination mit Senfkörnern). Senfsamen enthalten Sinalbin, den Stoff, der dem Senf seinen scharfen Geschmack verleiht. Aber in gelben Senfkörnern ist weniger Sinalbin als in schwarzem Senf, so dass die Senfe aus gelben Senfkörnern in der Regel mild schmecken.

Wirkungen von Senfkörnern

Die Senfkörner regen die Blutzirkulation an. Sie regen die Durchblutung des Rachens an und stärken die natürlichen Abwehrkräfte.

Wo kann ich Gelbes Bio-Senfsaat kaufen?

Sie können Gelbes Bio-Senfsaat kaufen bei Naturaplaza. In unserem Webshop können Sie Gelbes Bio-SenfsaatGelbes Bio-Senfsaat-Angebote mehr.

Senfsaat Gelb Keimarm BIO von höchster Qualität

Dies ist ein hochwertiges bio-zertifiziertes Produkt. Mit diesem Zertifikat wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.

Das BIO-Siegel steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker und Fetten und entsprechen allen europäischen Anforderungen in Bezug auf Pestizide.

Die von uns ausgewählten Gelbes Bio-Senfsaat kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

Senfsaat Gelb Keimarm BIO der Marke Holyflavours

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 80119-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Ganz
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Inhaltsstoffe Senfsaat
Spezielle Eigenschaften BIO, Kiemarm
Anbauland Indien
Marke Holyflavours
HS-Code 12075090
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 508 kcal / 2126 KJ
Proteine 26,1 g
Kohlenhydrate 28,1 g
Fett 36,2 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g
Ballaststoffe 12,2 g
Natrium -
Salz 0,03 g
Bewertungen
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Dankeschön
Tolle Zutat und genau das, wonach ich gesucht habe. Dafür bin ich sehr dankbar!

(übersetzt aus dem Niederländischen)
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