Shiitake Granulat 1-3 mm BIO

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Entfernung und Geschichte des ShiitakeSie finden dieses Produkt auch als Kapseln hier

Der Shiitake oder Shii-Take (Lentinula edodes), auch „König der Pilze“ genannt, ist ein beliebter Speisepilz in der asiatischen Küche und wird seit Jahrhunderten, während der Ming-Dynastie, in Japan, China und Korea kultiviert. Der Shiitake hat eine lange Geschichte in der Traditionellen Chinesischen Medizin und wird aufgrund seiner gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe als Vitalpilz geschätzt. Sie wächst auf Harthölzern wie Buche, Eiche, Walnuss und Kastanie und hat einen hell- bis dunkelbraunen Hut. Neben seinem köstlichen Geschmack und Aroma bietet der Shiitake auch verschiedene heilende Wirkungen, die ihn zu einem wertvollen Vitalpilz machen.

Anbau von Shiitake

In Asia, especially in China, Japan and Korea, where the lentinula edodes is native, the mushroom has been cultivated for centuries and valued for its unique taste. Harvesting typically occurs when the fruiting body is fully developed and the rim of the cap is still slightly wavy. The hat should already come off the stem, otherwise the shiitake is still too young. If the hat sticks out too far, the shiitake is already too old.

Processing into shiitake mushroom powder

Shiitake mushroom powder is an excellent way to take advantage of the mushroom's health-promoting properties as it is a concentrated source of the mushroom's nutrients and active compounds. To make the powder, the shiitake fruit bodies are dried and then finely ground. Drying the mushrooms is an important step as it helps to extend the raw food quality and shelf life and increase the content of valuable ingredients.

The shiitake is then packed in different standard sizes: 100 g, 1 kg, 5 kg or 10 kg, and provided with a unique article number.

The shiitake mushroom powder can then be used as a dietary supplement or as an ingredient in various dishes, providing an easy way to enjoy the benefits of this versatile mushroom.

Why Buy Shiitake?

The shiitake mushroom contains seven of the nine essential amino acids and a high selenium content. It is also rich in protein, potassium and vitamins; Vitamin C and Vitamin D. To reap the health benefits, it is recommended to buy organic Shiitake mushrooms.

Overall, the Shiitake mushroom is a versatile medicinal mushroom that is not only delicious but also beneficial to health.

What can you do with shiitake?

Due to its numerous health benefits and culinary versatility, shiitake is a staple of modern cuisine and is found in a variety of forms, including dried, fresh, and powdered mushrooms.

Eine Möglichkeit, die Vorteile von Shiitake zu nutzen, ist die Verwendung von Bio-Shiitake-Pulver in der Küche oder als Nahrungsergänzungsmittel. Durch das Mahlen der Pilze entsteht ein feines Bio-Shiitake-Pulver, das einfach in verschiedene Gerichte oder Smoothies gemischt werden kann, um sich die gesundheitsfördernden Eigenschaften des Vitalpilzes zunutze zu machen.

Wo kann ich Getrocknete Shiitake kaufen?

Sie können Getrocknete Shiitake kaufen bei Naturaplaza. In unserem Webshop können Sie Getrocknete ShiitakeGetrocknete Shiitake-Angebote mehr.

Shiitake Granulat 1-3 mm BIO von höchster Qualität

Dies ist ein hochwertiges bio-zertifiziertes Produkt. Mit diesem Zertifikat wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.

Das BIO-Siegel steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker und Fetten und entsprechen allen europäischen Anforderungen in Bezug auf Pestizide.

Die von uns ausgewählten Getrocknete Shiitake kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

Shiitake Granulat 1-3 mm BIO der Marke Holyflavours

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Mehr Informationen zu diesem Produkt?

Haben Sie eine Frage zum Produkt Shiitake Granulat 1-3 mm BIO? Stellen Sie diese dann auf der Registerkarte "Produkt Fragen" oben auf dieser Produktseite oder wenden Sie sich an unsere Verkaufsabteilung. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Weitere Informationen
Artikel Nummer 80129-conf
Produktblatt Specsheet
MSDS Flowchart
Extra Infos Flowchart
Produktform Granulat
Empfohlene Verwendung
  • Empfohlene Tagesdosis:
    500mg Pulver pro 15kg Körpergewicht

  • Maximale Tagesdosis (zu Heilungszwecken):
    1 g Pulver pro 10 kg Körpergewicht.

  • Die Einnahme in Kombination mit Vitamin C erhöht die Aufnahme von verwertbaren Stoffen in den Körper.
Inhaltsstoffe Shiitake
Vitaminen und Mineralien Vitamin D2
Spezielle Eigenschaften BIO, Halal
Anbauland China
Marke Holyflavours
HS-Code 07123900
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 270 kcal / 1129 KJ
Proteine 38 g
Kohlenhydrate 8 g
Fett 3 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Ballaststoffe 28 g
Natrium 97 mg
Salz 0 g
Bewertungen
Gutes Produkt
Der Shiitake hat einen einzigartigen Geschmack und eignet sich sehr gut für die Zubereitung von Suppen.

(übersetzt aus dem Niederländischen)
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