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Ingwer Geschnitten BIO

5/5.0 (1 reviews)

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Vor- und Nachteile
  • plus-circle Natürlich und biologisch: Unser Bio-Ingwer wird nachhaltig angebaut, ohne synthetische Pestizide oder Düngemittel.
  • plus-circle Vielseitig einsetzbar: Ingwer kann als Kräutermedizin, Gewürz in Gerichten, in Tee, Süßigkeiten, alkoholischen Getränken und sogar in Essig verwendet werden.
  • plus-circle Authentischer Geschmack: Unser Ingwer stammt aus Indien, wo der größte Teil der weltweiten Ingwerproduktion stattfindet, was uns ermöglicht, einen authentischen und hochwertigen Geschmack zu garantieren.
Details

Der (sub)tropische Weltreisende

Ingwer wird in fast allen tropischen oder subtropischen Ländern angebaut. Ingwer ist eine kultivierte Wurzel. Dies bedeutet, dass es in freier Wildbahn nicht vorkommt. Aber Ingwer gibt es schon sehr lange. Sie wurde erstmals um 3000 v. Chr. von den Austronesiern im maritimen Südostasien angebaut. Dank einer prähistorischen Seewanderung erweiterten die Austronesier ihr Territorium um 1500 v. von Madagaskar bis Hawaii. Und auf diesen Wanderungen kam auch die Ingwerwurzel mit. Um das erste Jahrhundert v. Chr. gelangte der Ingwer über Indien nach Europa. Heute findet auch der Großteil der weltweiten Ingwerproduktion in Indien statt.

Ingwer-Produktionsprozess

Die Pflanze wird geerntet, wenn die Blätter im Herbst abgestorben sind. Die Rhizome werden ausgegraben und im Schatten getrocknet. Jüngere Wurzeln werden zur Verwendung frisch oder eingelegt geerntet. Ältere Rhizome werden gemahlen, um Ingwerpulver zu erhalten. Ingwerpflanzen werden durch Reißen vermehrt.

Anwendungen von Ingwer

Ingwer ist mit Kurkuma, Kardamom und Galgant verwandt. Ingwer wird als Heilkräuter und als vielseitiges Gewürz verwendet. Es wird in Tees, als Aroma für Gemüse, in Süßigkeiten und alkoholischen Getränken verwendet, aber auch in Essig verarbeitet (z. B. in Pickles).

Wo kann ich BIO-Ingwer kaufen?

Sie können BIO-Ingwer kaufen bei Naturaplaza. In unserem Webshop können Sie BIO-IngwerBIO-Ingwer-Angebote mehr.

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Ingwer Geschnitten BIO von höchster Qualität

Dies ist ein hochwertiges bio-zertifiziertes Produkt. Mit diesem Zertifikat wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.

Das BIO-Siegel steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker und Fetten und entsprechen allen europäischen Anforderungen in Bezug auf Pestizide.

Die von uns ausgewählten BIO-Ingwer kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

Ingwer Geschnitten BIO der Marke Holyflavours

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 80039-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Geschnitten
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Inhaltsstoffe Ingwer
Spezielle Eigenschaften BIO
Anbauland China
Marke Holyflavours
HS-Code 12119086
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 304kcal / 1272kJ
Proteine 7 g
Kohlenhydrate 60 g (59 g Sugar)
Fett 3 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Ballaststoffe 6 g
Natrium 34 mg
Salz 0 g
Bewertungen
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Praktisch
Einfach zu verwenden, um Tee zu machen.
(Übersetzt aus dem Niederländischen)

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