Schuppiger Tintenpilz Pulver Coprinus comatus BIO

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Herkunft Schuppiger Tintenpilz

Der Schuppige Tintenpilz (Coprinus comatus) ist ein weit verbreiteter Pilz, der häufig auf Rasenflächen entlang von Schotterstraßen und Brachflächen wächst. Der Pilz ist fünf bis fünfzehn Zentimeter groß und hat einen eiförmigen Hut. Der Hut des Pilzes ist weiß mit einer hellbraunen, glatten Mitte und mit großen, gewellten Schuppen bedeckt.

Im jungen Zustand ist er ein hervorragender Speisepilz, sofern er bald nach dem Sammeln verarbeitet wird. Der schuppige Tintenfischpilz ist wegen der Selbstverdauung seiner Kiemen und seines Hutes sehr schwer zu konservieren.

Herstellungsprozess von Schuppentinten Pilz Pulver

Der Schuppige Tintenpilz ist von Mai bis November oft in Gruppen auf frisch bearbeiteten Böden in Feldern, Wiesen, Parks und an Wegrändern zu finden. Außerdem sieht man den Pilz oft in der Stadt auf gedüngtem Gras. Nach der Ernte des schuppigen Tintenpilzes wird er sofort im Ofen getrocknet. Nach diesem Prozess wird er zu schuppigem Tintenpilz Pulver verarbeitet.

Geschmack des Schuppiger Tintenpilz Pulvers

Der Geschmack des Schuppiger Tintenpilz Pulvers ist delikat, subtil und mild im Aroma. Es dient als feines Würzmittel für verschiedene Gerichte. Darüber hinaus enthält Schuppiger Tintenpilz Pulver die notwendigen gesunden Nährstoffe, wie z. B.: Vitamin C, Kalium, Magnesium, Eisen und Zink.

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