Senfsaat Sarepta Gemahlen BIO (Br. Juncea)

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Hier hat Abraham seinen Senf her!

Senfkörner stammen von der Senfpflanze. Diese Pflanzen wachsen in Europa, Nordafrika und Asien. Senfsaat ist ein fester Bestandteil beim Einlegen von Gurken und Heringen.

Geschmack der braunen Senfsaat

Braune Senfsaat ist etwas schärfer als gelbe Senfsaat und etwas milder als schwarze Senfsaat. Um den richtigen Geschmack zu erhalten, können Sie die Samen zunächst eine Minute lang rösten und sie dann mahlen oder zerstoßen. Der Geschmack entwickelt sich erst nach dem Mischen mit Wasser. Das Aroma ist frisch, würzig und nussig.

Senf herstellen

Braunes Senfsaatpulver eignet sich hervorragend zur Herstellung von scharfem Senf. 50 Gramm braune Senfkörner zerdrücken, einen Spritzer Essig, einen Teelöffel Kurkuma, einen Teelöffel Rohrzucker, eine Prise Meersalz und Pfeffer dazugeben, gut verrühren und schon ist ein selbstgemachter Senf entstanden.

Premium Senfsaat Sarepta Gemahlen BIO (Br. Juncea)

Senfsaat Sarepta Gemahlen BIO (Br. Juncea) von Holyflavours ist ein biologisch zertifiziertes Produkt von höchster Qualität. Dank dieses Zertifikats wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit dem Augenmerk auf Mensch und Natur erstellt wurde.

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