Sesamsamen geröstet ungeschält BIO

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Herkunft Sesamsamen

Sesamsamen (sesamum indicum) stammen von der Sesampflanze, die ursprünglich aus Afrika stammt. Sesamsamen werden häufig zur Verfeinerung von Brot, Keksen und Kuchen verwendet. Sesamsamen werden auch als Grundzutat für Tahin, eine scharfe Sauce, verwendet. Diese Sauce wird zum Beispiel zum Würzen von Humus verwendet.

Verarbeitung Sesamsamen

Sesamsamen werden ungeschält geröstet, um ihren nussigen Geschmack zu verstärken. Geröstete Sesamsamen haben einen starken Geschmack.

Gesunde Eigenschaften von Sesamsamen

Sesamsamen enthalten Fette, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem ist er reich an Antioxidantien.

Wo kann ich BIO-Sesamprodukt kaufen?

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Die von uns ausgewählten BIO-Sesamprodukt kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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