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Zwiebel Pulver BIO

4.8/5.0 (4 reviews)

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Geschmack und Verwendung

Die Zwiebel wird weltweit in der Küche als Gemüse verwendet und existiert in allen Formen und Farben. Zwiebeln haben einen starken Geschmack und Geruch, der beim Erhitzen weniger stark wird. Diese Bio-Zwiebeln werden getrocknet und zu Pulver gemahlen. Zwiebelpulver wird ebenso wie das Zwiebelgranulat und die geschnittene Zwiebel aus der weißen Zwiebel hergestellt und kann in vielen Gerichten als Ersatz für frische Zwiebeln dienen, z. B. in allen Arten von Fleisch- und Fischgerichten und in Zwiebelsuppe. Ein Teelöffel Zwiebelpulver entspricht 1 frischen Zwiebel.

Ist es besser, weiße oder rote Zwiebeln zu verwenden?

Rote und weiße Zwiebeln sehen nicht nur unterschiedlich aus. Sie riechen und schmecken auch anders. Welche Zwiebel am besten zu Ihnen passt, hängt davon ab, wofür Sie sie verwenden wollen.

Die weiße Zwiebel riecht kräftiger, schmeckt würziger und süßer und eignet sich besser zum Kochen im Wok als eine rote Zwiebel. Er passt zu vielen Gerichten und ist daher universell einsetzbar.

Die rote Zwiebel hat eine viel auffälligere Farbe, schmeckt und riecht aber viel milder. Außerdem enthält die rote Zwiebel viel mehr Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe als die weiße Zwiebel. Die rote Zwiebel eignet sich daher sehr gut für Salate und Dressings, da sie nicht zu aufdringlich ist. Außerdem wird die Zwiebel nicht erhitzt, so dass die gesunden Nährstoffe erhalten bleiben.

Geschichte der Zwiebel

Die Zwiebel ist ein Zwiebelgewächs und verwandt mit der Schalotte und dem Lauch. Diese Zwiebelpflanzen speichern die Nahrung in einer Zwiebel, die den Winter überdauert, und sind daher die ersten Pflanzen, die im Frühjahr aus dem Boden sprießen. Die Zwiebelpflanze wächst aus Samen und bildet im ersten Jahr die Zwiebel.

Schriftstücke aus der Zeit um 3000 v. Chr. belegen, dass die Zwiebel erstmals in Teilen Asiens angebaut wurde. Schließlich gelangte die Zwiebel auch nach Ägypten, woher auch die geschnittenen Zwiebeln stammen. Die Pyramidenbauer erhielten Zwiebeln als Verpflegung, sie dienten als Nahrung und Medizin auf der Reise ins Jenseits.

Wo kann ich BIO-Zutaten von Zwiebeln kaufen?

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Zwiebel Pulver BIO von höchster Qualität

Dies ist ein hochwertiges bio-zertifiziertes Produkt. Mit diesem Zertifikat wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit Augenmaß und Sorgfalt für Mensch und Natur hergestellt wurde.

Das BIO-Siegel steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker und Fetten und entsprechen allen europäischen Anforderungen in Bezug auf Pestizide.

Die von uns ausgewählten BIO-Zutaten von Zwiebeln kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa kontrolliert und oft auch verpackt. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

Zwiebel Pulver BIO der Marke Holyflavours

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Vor- und Nachteile
  • plus-circle Bio-Zwiebelpulver aus getrockneten weißen Zwiebeln hergestellt.
  • plus-circle Kräftiger Geschmack und Geruch, die beim Erhitzen milder werden.
  • plus-circle Kann als Ersatz für frische Zwiebeln in vielen Gerichten dienen.
Weitere Informationen
Artikel Nummer 80159-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Pulver
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Inhaltsstoffe gelbe Zwiebeln
Spezielle Eigenschaften BIO
Anbauland Ägypten
Marke Holyflavours
HS-Code 07122000
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 329 kcal / 1378 KJ
Proteine 14 g
Kohlenhydrate 59 g
Fett 3 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Ballaststoffe 19 g
Natrium 88 mg
Salz 0 g
Bewertungen
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Sehr lecker
Ausgezeichnetes Produkt. Sehr lecker. (Aus dem Niederländischen übersetzt)
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Top-Zwiebelpulver!
Ein schmackhaftes Produkt und überhaupt nicht zu stark. Seien Sie vorsichtig mit Feuchtigkeit, sie kann gerinnen. Ich bewahre es in einem Glasgefäß auf, und das funktioniert perfekt. (Aus dem Niederländischen übersetzt)
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Empfehlenswert
Leckeres getrocknetes Zwiebelpulver, als ich die Packung geöffnet habe, habe ich sofort gerochen, dass es gut ist. Kann es jedem empfehlen
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